Marzemino d'Isera
Die Kunst und Erfahrung von über 100 Jahren intensiver und leidenschaftlicher Arbeit sind in diesem Wein eingeschlossen.
Wenn es darum geht, ein Symbol und Aushängeschild zu finden, der die Werte und Traditionen der Cantina d'Isera repräsentiert, gibt es keinen Zweifel an der Wahl: Der Marzemino. Der Marzemino ist der typischste Wein des Lagertals, wo er auf den dunklen Basaltböden von Isera seinen idealen Boden gefunden hat. Das klassische Gebiet, in dem die Rebe ihre beste Qualität zum Ausdruck bringt, ist sicherlich das von Isera. Hier geben die Böden, die aus dem Abbau von Tuffstein und Basaltgestein entstanden sind, den Trauben und damit dem entstehenden Wein eine außergewöhnliche Struktur und ein außergewöhnliches Bouquet.
Sein kräftiges Rubinrot ist unverwechselbar. Es bildet einen Kontrast zum überraschend zarten Bouquet, während sein voller, harmonischer Geschmack für eine wahre Gaumenfreude sorgt. Dieser Wein ist ideal zu Nudel- und Reisgerichten mit Pilzsaucen, weißem und rotem Fleisch, Wurstaufschnitte, warm oder kalt servierte Würste, denn er ruft alle Düfte und Aromen des wirklich einzigartigen und herrlichen Trients her. Der Marzemino ist nicht nur heute, sondern schon seit sehr langer Zeit einer der meistgeschätzten und gefragtesten Weine auf dem Markt.
Im „Don Giovanni“ hat Mozart dem Marzemino, dem Inbegriff der Tafelfreuden, ein musikalisches Denkmal gesetzt. Am kaiserlichen Hof in Wien galt dieser Wein als einer der besten und wurde von allen geschätzt, die wie Don Giovanni und sein Schöpfer Wolfgang Amadeus Mozart den Genuss zur Lebenskunst machten. Und schon im 15. Jahrhundert gibt es Hinweise auf das Vorkommen des Marzemino im Lagertal. Der Marzemino d'Isera von Cantina d'Isera wird nach einer so reichen, jahrhundertealten Tradition hergestellt, dass auch heute noch die Liebhaber eines guten Tropfens - wie seinerzeit Don Giovanni - beim Anstoßen ausrufen: „Ein ausgezeichneter Marzemino!“.
