Der Lagrein ist ein regionaler lokaler Wein, der seit Jahrzehnten auch in unserem Tal großflächig angebaut wird. Der Lagrein Novecentosette hat eine rubinrote Farbe mit violettem Schimmer.
Das Bukett hat eine fruchtige Note, die an reife Kirschen mit leichten Gewürz- und Vanilledüften erinnert.
Am Gaumen ist er voll und intensiv mit einer guten Süffigkeit und einen guten lange anhaltenden Abgang.
Speisenbegleitung
Er passt zu Ochsenschmorbraten mit Polenta, rotem gegrilltem Fleisch, Wild und Hartkäse.
