Vendemmia con noi

La Vendemmia è per noi il momento più intenso ed emozionante dell’anno,... è poesia. Si inizia raccogliendo i primi grappoli d’uva e li si porta in Cantina, qui viene “passato il testimone”, il viticoltore affida il frutto di un anno di lavoro in campagna all’enologo, che con dedizione seguirà la vinificazione e con cura conserverà nel vino i sapori, le emozioni e le fatiche di un’intera annata.
Se volete vivere con noi questi momenti, la vendemmia vi darà la possibilità di partecipare attivamente, visitando i vigneti, raccogliendo l'uva, assaggiando il mosto e il vino in fermentazione. Durante la visita verrà illustrato il processo che porta alla nascita dei nostri vini, dalla vigna alla bottiglia. Termineremo l’esperienza degustando una selezione dei nostri vini accompagnata da prodotti locali nella nostra Vinoteca.

I dintorni del Marzemino

Un percorso alla scoperta del territorio per conoscere il vino principe della Vallagarina, il Marzemino. Passeggiando fra i vigneti e assaporandone il vino vi faremo scoprire la zona classica di produzione del Marzemino Superiore d’Isera, dove questo vino raggiunge la sua massima espressione. Termineremo l’esperienza degustando una selezione dei nostri vini accompagnata da prodotti locali nella nostra Vinoteca affacciata sulla vallata.

I vigneti di montagna: il Trentodoc Isera 907

In un territorio unico, a pochi minuti dalla Cantina, ci troveremo immersi nei vigneti di montagna dei nostri soci viticoltori, dove vengono coltivate le uve per il nostro Trentodoc. Passeggiando assieme fra i vigneti potremo degustare in una location esclusiva il nostro Metodo Classico con un panorama mozzafiato sulla Vallagarina. La visita si concluderà in Vinoteca con una speciale degustazione accompagnata da prodotti locali.